La inflamación por sí misma no es mala, es una respuesta totalmente normal que debe darse ante ciertos daños y amenazas... ¡Debe iniciarse y resolverse! ♻️
⚠️ Sin embargo, cuando estamos expuestos de forma continua a factores que desencadenan la inflamación, como una mala alimentación, estrés, falta de descanso, toxinas y otras situaciones, podemos experimentar "mini dosis" constantes de inflamación.
👉 Si esta respuesta inflamatoria no se resuelve adecuadamente, puede volverse crónica y provocar ciertos síntomas, además de aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades. 💥
🙌 En este post te resumo brevemente algunos alimentos y especias que podemos incluir para ayudar a disminuir los niveles de inflamación del organismo, ya sea por su poder antiinflamatorio, antioxidante, beneficioso para la salud intestinal o por su capacidad de ayudar en la resolución de la inflamación:
🍒 Frutos rojos: arándanos, fresas, frambuesas, moras, uvas con pipas, granada...
🍣 Pescado azul: sardinas, caballas, salmón, boquerones, anchoas...
🌱 Semillas: chías, lino, cáñamo...
🦠 Fermentados: kéfir, yogur, kimchi, chucrut, vinagre de manzana sin filtrar...
🥦 Crucíferas: brócoli, col, kale, rúcula, repollo, coliflor...
🏵️ Especias: cúrcuma, pimienta negra, cúrcuma...
Si te interesa saber un poquito más sobre inflamación, cuéntame en los comentarios.